Bolo de Caneca

Oi Pessoal,

Mais uma receitinha pra fazer com a criançada, super fácil e rápida de fazer e eles (as) vão adorar.

Essa receita eu peguei no blog da Eva a muito tempo atrás não consegui localizar a receita então vou postar aqui, porque salvei no meu computador.

"Bolo de caneca
Você prepara na própria caneca que irá consumir e em apenas 3 minutos no microondas.
Ingredientes:
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparo:
- Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorpar.
- Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.
Dicas
- A caneca deve ter capacidade de 300ml.
- A medida de colher é sempre rasa.
- Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente"

dica: Divida essa mesma medida em 2 canecas porque pode derramar dentro do microondas, o bolo fica muito fofinho e me surpreendeu no sabor e no resultado.

Abaixo, fotos para curtir:

Fiz tudo em 1 caneca

Rendeu isso ai acima

preferi dividir em 2 canecas para não arriscar

E deu certo, olha como rendeu e cresceu

Coloquei no prato para vocês verem a textura.

Postado por Andrezza às 06:01