Salada diferente

>> sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

SALADA DIFERENTE


Oi pessoal...

Hoje começarei o post diferente com a fotinha primeiro e vou dizer pra vocês o quanto essa saladinha é saborosa e diferente a receitinha é bem simples, ingredientes fáceis e o sabor surpreendente. A primeira que comi foi feita pelo tio Sérgio e levava tomate seco e rúcula, com molho de tomate por cima maravilhoso também, mas os ingredientes que tinha em casa eram outros, então...fica a idéia, você pode montar a sua com os ingredietes que mais te agradar.

Ingedientes:

Folha de mussarela de búfala
Fatias de presunto de peru
Tomates picadinhos
Rúcula ( o quanto desejar)
Manjericão
Ceoura ralada
Alface
Azeite
Sal
Pimenta

Modo de fazer:
Divida a folha de mussarela de búfala em 3 partes iguais (vai ser montado tipo lazanha), pique e tempere o tomate com azeite, pimenta e sal ou à gosto, corte as fatias de presunto de peru na largura das fatias da mussarela, e as folhas de rúcula. intercale os recheios e repita até terminar com  a fatia de mussarela de búfala em cima decore coloque uma saladinha ao lado eu fiz com alface, cenoura, rúcula e manjericão e esta pronto pra servir.

com carinho,

Andrezza

2 comentários:

Karla Carneiro 14 de dezembro de 2010 04:15  

OLá Andressa, só agora vi seu recadinho lá no blog....estou a mil finalizando encomendas de natal,ufffa!!
Mas assim que der eu farei o PAP das latinhas, mas é muito fácil!!
Um beijo.

Simone Scharamm 16 de dezembro de 2010 05:36  

Oi, Andrezza,
Que saladinha diferente e com um visual lindo! Adorei!
Beijos!

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