Salada diferente

SALADA DIFERENTE

Oi pessoal...

Hoje começarei o post diferente com a fotinha primeiro e vou dizer pra vocês o quanto essa saladinha é saborosa e diferente a receitinha é bem simples, ingredientes fáceis e o sabor surpreendente. A primeira que comi foi feita pelo tio Sérgio e levava tomate seco e rúcula, com molho de tomate por cima maravilhoso também, mas os ingredientes que tinha em casa eram outros, então...fica a idéia, você pode montar a sua com os ingredietes que mais te agradar.

Ingedientes:

Folha de mussarela de búfala

Fatias de presunto de peru

Tomates picadinhos

Rúcula ( o quanto desejar)

Manjericão

Ceoura ralada

Alface

Azeite

Sal

Pimenta

Modo de fazer:

Divida a folha de mussarela de búfala em 3 partes iguais (vai ser montado tipo lazanha), pique e tempere o tomate com azeite, pimenta e sal ou à gosto, corte as fatias de presunto de peru na largura das fatias da mussarela, e as folhas de rúcula. intercale os recheios e repita até terminar com  a fatia de mussarela de búfala em cima decore coloque uma saladinha ao lado eu fiz com alface, cenoura, rúcula e manjericão e esta pronto pra servir.

com carinho,

Andrezza

Postado por Andrezza às 07:04